Limette ( Citrus aurantifolia ) bringt im Vergleich zur klassischen gelben Zitrone ein unverwechselbares Aroma in die Zitruspalette: würziger, mit einer bittersüßen Süße, die für die Tropen...

Ein besonders charakteristisches ätherisches Öl ist das von Oregano ( Origanum vulgare ). Konzentriert an Carvacrol, einem Phenol mit einem außergewöhnlichen Wirkungsspektrum, das in der...