Limette ( Citrus aurantifolia ) bringt im Vergleich zur klassischen gelben Zitrone ein unverwechselbares Aroma in die Zitruspalette: würziger, mit einer bittersüßen Süße, die für die Tropen...

Litsea Cubeba , auch unter ihrem chinesischen Namen May Chang bekannt, besitzt ein süßes, strahlendes zitrisch-florales Aroma, das über einen einfachen Vergleich mit Zitrone oder Lemongrass...

Petitgrain ( Citrus aurantium amara ) wird aus den Blättern und jungen Zweigen des Bitterorangenbaums gewonnen — desselben Baums, der Neroli aus seinen Blüten und Bitterorange aus seiner Fruchtschale...