| Formel: 74104 | Schwierigkeitsgrad: Fortgeschritten | Lagerfähigkeit: min. 3 Monate | pH optimal: 5.0 - 5.5 |
| Phase | Inhaltsstoffe | Dosierung in % | Insgesamt 50 gr |
| A | Reines / destilliertes Wasser | 72,7 | 36,35 gr |
| A | Glycerin, pflanzlich | 5 | 2,5 gr |
| A | Xanthan Gummi | 0,3 | 0,15 gr |
| B | Aprikosenöl | 15 | 7,5 gr |
| B | Vegemuls Emulgator | 4 | 2 gr |
| B | Cetearyl-Alkohol | 2 | 1 gr |
| C | Konservierungsmittel BS | 1 | 0,5 gr |
1. Bereiten Sie Phase A vor: Mischen Sie Xanthan mit Glycerin vor, fügen Sie es dem Wasser hinzu und rühren Sie, bis sich ein Gel bildet.
2. Erhitzen Sie die Phasen A und B getrennt in hitzebeständigen Bechergläsern auf einem Wasserbad auf 75 °C. Wenn beide Phasen die richtige Temperatur erreicht haben, nehmen Sie sie von der Wärmequelle.
3. Geben Sie die Phase B unter Rühren zu Phase A und mischen Sie weiter, bis die Mischung glatt ist.
4. Stellen Sie das Becherglas in eine Schüssel mit kaltem Wasser und mischen Sie, bis sich eine homogene Emulsion gebildet hat.
5. Lassen Sie unter 40°C abkühlen, fügen Sie den Bestandteil der Phase C hinzu und mischen Sie gründlich, bis die Emulsion gleichmäßig ist.
6. Messen Sie den pH Wert und passen Sie ihn gegebenenfalls an.
7. Füllen Sie die Zubereitung in den dafür vorgesehenen Behälter um. Die endgültige Konsistenz wird am nächsten Tag erreicht sein.
Sie können das Aprikosenöl durch ein anderes Öl oder eine andere Butter ersetzen, je nachdem, was Sie bevorzugen. In Phase C können Sie einige Tropfen eines ätherischen Öls oder eines natürlichen Duftöls verwenden, wenn Sie dies wünschen.
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